Maritávora Nº 3 Reserva Branco
El precio es por botella
CARACTERÍSTICAS
Variedades: Códega do Larinho (30%), Rabigato (30%), Viosinho (30%) y otros (10%).
Vinificación: este vino fermentó parcialmente en barricas nuevas de roble francés y envejeció durante un período de siete meses, incluido un período de battonnage de tres meses. La otra parte ha sido fermentada en tinas de acero inoxidable con control de temperatura.
ANÁLISIS
Alcohol: 12,5%
pH: 3,15
AT: 6,8 g/dm³
VA: 0,4
RS: 0,6 g/dm³
Acerca de la región
El clima seco y cálido de la región vinícola del Douro, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, contribuye, entre otros factores, a conseguir el carácter único de sus vinos.
Los tintos, de gran riqueza y complejidad, estructurados y con aromas de frutos rojos, especias y roble, se obtienen mezclando diferentes uvas que incluyen Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz y Tinta Barroca, entre otras.
Los refrescantes blancos jóvenes, de color pálido y con aromas frutales (cítricos y otras frutas) y florales, se elaboran con variedades como Malvasia Fina, Gouveio y Viosinho.
Una de las más antiguas demarcaciones del mundo, el majestuoso valle del Douro es, naturalmente, la cuna del vino de Oporto, joya de la tradición vinícola de Portugal.
Acerca de la bodega
Quinta de Maritávora está vinculada a la producción de vinos de Duero y Oporto desde hace alrededor de 150 años y tiene el respeto por la naturaleza y el medio ambiente como uno de sus principales vectores estratégicos.
A mediados del siglo XIX, José Junqueiro Júnior, padre del poeta Guerra Junqueiro, adquirió en el municipio de Freixo de Espada à Cinta, en el Duero Superior, un conjunto de fincas y propiedades, la gran mayoría de las cuales permanecen en posesión de su descendiente directo hasta el día de hoy. Un viejo viñedo de variedades de uva blanca plantado por nuestro antepasado a finales del siglo XIX sigue hoy en producción, dando lugar a Maritávora Nº1 Grande Reserva Branco.
El principal objetivo de nuestro proyecto es valorar el patrimonio cultural y familiar, promoviendo la producción y comercialización de vinos y otros productos de calidad superior en la región del Duero Superior, en el municipio de Freixo de Espada à Cinta.